1、韭菜洗净控水,和面,盖上保鲜膜醒着,然后准备馅
2、鸡蛋打散炒碎
3、木耳泡发切碎
4、韭菜切碎
5、韭菜鸡蛋木耳混合,加入生抽蚝油盐搅拌均匀
6、拿掉保鲜膜揉成光滑面团
7、取一小块面团搓成条,切小剂子,压扁
8、擀成皮(我擀的不圆,嘿嘿)
9、包饺子(我只会这样的,不太好看,还有我一个人没发拍照,包饺子的步骤就省了)
10、水开下饺子,开三次ok,出锅喽