蔬菜蛋饼的做法 营养早餐——蔬菜蛋饼 蔬菜蛋饼怎么做

“儿子上学了，必须不断地开发丰富我家的早餐市场，才能基本保证供给呢。
这是今天的新品种——蔬菜蛋饼”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜蛋饼的做法步骤

• 1、面粉加一点点水搅成很稠的糊，加入鸡蛋，搅成糊（与做煎饼的糊稀稠差不多就行）。

• 2、胡萝卜和香菜切成碎，放入糊中，再在糊中加入盐和黑胡椒粉，搅匀。

• 3、用煎蛋锅在炉上两面煎成小饼即可。小饼大约有2~3个煎饼厚，所以要煎两面。

• 4、身为90后的儿子评价说：“还行吧。”——这已经是很高的评价了。