1、食材:芦笋。
2、咸肉。
3、剩饭。
4、将芦笋清洗一下。
5、放在案板上切碎,待用。
6、将咸肉放在案板上切成粒,待用。
7、随后,将切好的芦笋下入沸水中焯开,捞出待用。
8、起锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
9、接着,合入剩饭翻炒翻炒。
10、后,合入焯好的芦笋翻炒一下。
11、最后,加适量的鸡精。
12、炒匀,即可。