1、锅里加水烧开,放入油面煮开。
2、煮开后即沥起放凉水里过一下。
3、沥水。
4、放入碗中,加几滴食用油拌匀。
5、菜花洗净沥水备用。
6、干锅中倒油,放入蒜末和松茸酱小火翻炒几下。
7、放入菜花中火翻炒至菜断生。
8、放入油面翻炒约3分钟,加适量胡椒粉和生抽炒匀即可出锅食用。
9、成品。