1、食用玫瑰去蒂去蕊,摘下花瓣。
2、倒入适量清水清洗干净。
3、捞出花瓣,放在阴凉处晾干。
4、石臼中放入1把花瓣。
5、加入1匙白糖。
6、再加入1把花瓣,1匙白糖。
7、用石杵捣碎花瓣,汁水出来后可以用研磨的方式免得迸溅。
8、至花瓣被捣碎,和白糖完全融合。
9、放入玻璃罐里,入冰箱冷藏三天后再食用即可,可以放在饮品甜羹里,也可以用冰镇过的苏打水或气泡水冲泡。