懒人版自制酸奶怎么做|懒人版自制酸奶的做法

“北方的冬天虽然冷但好在有暖气，它的作用是可以驱走寒冷，还可以帮助食物发酵，离3.15不远了，要抓住暖气的小尾巴充分利用下下，做个懒人版酸奶！

1.早上起床后先把牛奶放到微波炉里面热

2.洗濑完毕以后把已经热好的牛奶从微波炉取出来让其冷却，我去吃早点

3.吃完早点以后牛奶的温度已经差不多了，把原味奶放进去包好放暖气里

4.晚上下班回家直接从暖气里取出来就好了！

是不是没有占用太多的时间？

而且只没有占用多余的容器？”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人版自制酸奶的做法步骤

• 1、纯牛奶两袋400克，原味酸奶100克

• 2、纯牛奶倒入保鲜盒，加两小勺白糖拌匀，放微波炉高火三分半左右（这个时间视自家微波炉情况而定）

• 3、热好的牛奶放到30度左右（把手放在牛奶面上试下，感觉稍温不烫手），把100克原味酸奶放到牛奶中搅拌均匀

• 4、搅拌好以后盖上一层保鲜膜再把盖子盖上放到暖气里（我是早上上班之前放进去的）

• 5、下班回到家以后的样子，是不是很诱人！

• 6、是不是很诱人！

小窍门

热好的牛奶一定要放到30度左右或者再稍低些才能放酸奶，否则乳酸菌会被烫死，你的酸奶就做不成了！