1、准备材料
2、准备珊瑚糖100克
3、水10克,比例是1:10,可以根据口味来调整
4、糯米纸剪好
5、珊瑚糖加水倒入奶锅
6、熬至糖与水融化
7、等待泡泡全部消失
8、把糖浆倒入模具(6个)
9、另一边也是如此,5分钟后插入糖棍,另一边放入糯米纸
10、10分钟后,把放有糯米纸的半边糖,放在另一边
11、一个小时后脱模
1.如果在脱模的糖面有些迷糊,可以用火机烧一下2.珊瑚糖烧好后,有点烫,小心烫到手噢!