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汤羹
豆腐滑肉汤怎么做|豆腐滑肉汤的做法
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汤羹
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食材明细
主料
猪肉
(300克)
豆腐
(200克)
辅料
红薯粉
(适量)
鸡蛋
(一个)
酱油
(适量)
香葱
(三根)
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
豆腐滑肉汤的做法步骤
1、把买好的猪肉切成片
2、把红薯粉,鸡蛋肉片拌匀,加盐、酱油、少许鸡精,再把豆腐切成小块!
3、用汤锅把水烧开,然后把肉片一块一块的放到锅里,最后放豆腐,煮上五分钟就可以起锅,再放上一点葱花。
4、如果能吃辣,还能弄一个
四川
的熟油辣椒!
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