1、鸭肉清洗干净放入砂锅中。
2、胡萝卜切块,姜切片放入砂锅中。
3、接着放冰糖,酱油,盐,米酒搅拌均匀,放在煤气上焖半个钟。
4、不用油跟水,鸭肉会焖出油的啦,放了半瓶米酒,所以不用谁啦。
5、成品图。