“又去采了野蘑菇。问了当地的朋友,他说这种蘑菇叫柳树菇。”
1、又去采了这种野蘑菇,样子象鸡枞菌花,当地朋友说叫柳树菇。
2、洗净。
3、鸽子处理干净斩块,冷水下锅焯水。
4、煮开即可。
5、洗净浮沫放砂锅里,加纯净水。
6、泡好的木耳,反复清洗。
7、放锅子里。
8、盖锅盖。
9、大火煮开十分钟,改中小火30分钟。
10、放野蘑菇,改大火。
11、葱叶洗净切圈。
12、煮开5分钟,撒葱花即可。
13、成品。
很鲜美,不需要放味精类提鲜哦!