“创新菜,鲫鱼有很多小刺,给儿童吃有难度,把鱼煎成酥脆的,连骨头也能吃。一切都不必担心了。”
1、鲫鱼
2、去头,从背部开刀,取出内脏,洗清,
3、腌一下。
5、装盘,挤柠檬汁,加椒盐。
鲫鱼半斤左右为好,太大刺也大,不适合儿童吃。