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发表于:2023-12-28
““小满”是二十四节气的第八个节气,是夏天的第二个节气,知味天气之小满,在北方有吃苦菜的习俗,今天做一道苦瓜炒牛肉,苦瓜爽脆,牛肉滑嫩,鲜辣开胃,忆苦思甜。”食材明细主料苦瓜(1个)牛里脊肉(1...
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发表于:2024-01-03
“苦瓜具有清肝明目,清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火,凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜(1个)小胡萝卜(半个)香醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)红椒碎(适量)花椒油(适量)盐(少许)辅料白糖(少许)...
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发表于:2024-02-29
“【夏季爽口冷菜]---简单好吃的麻酱苦瓜很好吃!夏天炎热,这款麻酱苦瓜清脆可口,也不会太苦,简单又方便,是夏季消暑的好冷菜。今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料苦瓜(适量)辅料麻酱(适...
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发表于:2024-02-01
“苦瓜对糖尿病患者的保护作用已经在多家杂志刊登,配合牛肉烹调能够减轻其苦味并增加牛肉的鲜味。”食材明细主料牛肉(50g)苦瓜(150g)辅料植物油(6g)淀粉(17g)料酒(适量)豆豉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜...
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发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:一条青红椒:适量洋葱:适量辅料盐:少许油:适量蒜:适量具体步骤1.苦瓜用刀子贴着中间白色硬芯的部分削下。2.削成块状,这...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料苦瓜(半根)卤牛肉(适量)辅料大蒜(适量)猪油(适量)花生油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒卤牛肉的做法步骤1、苦瓜去瓤切片,焯水沥干。2、卤牛肉切片...
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发表于:2021-01-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:300辅料盐:适量白糖:适量油:适量具体步骤1.苦瓜一根洗好2.切成片3.鸡蛋一颗打开4.热锅冷油5.加入适量的苦瓜翻...
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发表于:2024-02-23
“请输入菜谱描述”食材明细主料苦瓜(一根)辅料芝麻酱(一大勺)生抽(适量)蚝油(适量)米醋(适量)糖(少量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,对半切开;2、再对半切开,等于...
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发表于:2024-01-05
“微辣,咸香中一股菜椒的清香。”食材明细主料卤牛肉(一块)菜椒(半个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒牛肉的做法步骤1、卤...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛肉(适量)苦瓜(一条)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒苦瓜的做法步骤1、准备:牛肉,苦瓜,蒜头,姜。2、牛肉改刀切片后放入腌料抓匀腌制10分钟。3、苦...
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发表于:2024-01-05
“夏天来了,每天吃的比小鸟少羡慕那些可以穿裙子秀身材的漂亮MM不仅长得好看!!身材又好!!!皮肤又好!!!眼睛又大!!!腿又长......又白!!!还.........瘦!!!!!!(抓狂中......)”食材明细主料苦瓜(200克)清水(150克)辅...
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发表于:2024-01-11
“微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉...
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发表于:2020-01-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:2根猪绞肉:225蛋清:一个辅料A.盐:5米酒:2小勺香油:1小勺淀粉:1小勺蒜末:1小勺醬油:1大勺B.豆豉:1大勺盐:1小勺糖:1小勺...
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发表于:2024-01-07
“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生...
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发表于:2019-10-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:400肉末:100蒜:1瓣指天椒:4粒碎米芽菜:1汤匙辅料盐:适量生抽:1茶匙食用油:适量具体步骤1.1.苦瓜清洗干净,对半切开挖瓤去...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(150g)辅料姜丝(少量)调料油(适量)蚝油(适量)味精(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、热油。2、放姜丝牛肉炒。3、牛肉变色放苦瓜。4、苦瓜...
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发表于:2024-02-05
“苦瓜的功效:1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护...
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发表于:2024-02-26
“感觉自己这次的苦瓜吃法比较另类,很喜欢苦瓜,通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜为多,这次的食材也没变,另类在于我用它来炒饭了!让米饭渗透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味,吃得很过瘾。苦瓜性寒味苦、入...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料苦瓜(适量)百合(适量)牛肉(适量)姜片(适量)橄榄油(适量)辅料蚝油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料,...
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发表于:2024-01-05
“苦瓜:清热解暑,明目解毒。夏天吃了好,可是很难接受它,因为苦,这个苦瓜饼,已经吃不到苦味了,还能让大家多吃苦瓜,因为好吃。学着网上朋友的,是个好方法哦!”食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料盐(...
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发表于:2024-02-28
“老爸血糖有些高,这道菜三天两头都会吃滴”食材明细主料牛腱肉(半斤)辅料苦瓜(一根)蒜片(少许)姜丝(适量)配料耗油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛腱肉的做法步骤1、苦瓜...
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发表于:2020-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料苦瓜:200辅料盐:适量尖椒:适量油:适量猪肉:适量具体步骤1.准备食材2.肉切片,苦瓜、尖椒切丝,准备葱花3.锅烧热倒油葱爆...
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发表于:2024-02-23
“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止...
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发表于:2024-01-02
“四季豆炒肉”食材明细主料四季豆(一小盒)辅料猪颈肉(随意)干辣椒(几个)大蒜(3瓣)生抽(1大勺)蚝油(1勺)白糖(1小勺)配料干辣椒(几个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、这些肉...
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发表于:2018-02-05
炎炎夏日已悄无声息的到来了,在夏季很多人选择吃苦瓜,但是大家知道夏季买菜挑哪种苦瓜不苦吗?苦瓜做为我们常见的蔬菜,尤其是夏季更受到大家的喜爱和青睐。那么接下大家请跟上小编的步伐...