侧耳听琴怎么做|侧耳听琴的做法

“新年将至，估计同学们都要吃得脑满肠肥的，来个清爽的素菜，刮刮油，清清肠吧，名字取的谐音，西芹和木耳，嘿嘿，文艺一把。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

侧耳听琴的做法步骤

• 1、泡椒切小圆，舀点泡菜水，加适量盐、白糖，搅拌化开。

• 2、木耳泡发后煮几分钟，泡在凉开水里备用。

• 3、西芹刮长薄片卷起摆在盘周围，木耳放在中间，淋上料汁儿，撒上小葱节。