叉烧烤鸡腿怎么做|叉烧烤鸡腿的做法
栏目:
烧烤BBQ /
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
叉烧烤鸡腿的做法步骤
- 1、鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.
- 2、土豆去皮.切片.
- 3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.
- 4、鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道)放在土豆上面.
- 5、放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.