“做了扣肉把肉脯部份切下来炒苦瓜”
1、这是做好的扣肉,准备把肉脯部份切下来炒苦瓜。
2、苦瓜和肉脯放在盘子里
3、把苦瓜和肉脯都切成条状
4、肉脯下锅炒干水份
5、放腐乳下去拌炒
6、放点水下去煮
7、放了酱油等调味料下去煮干汁就可以
8、炒好的肉脯上盘子备用
9、下点花生油下锅炒下苦瓜
10、把炒好的肉脯放进苦瓜里拌炒2分钟就起可起锅。
11、大功告成