1、排骨斩块后用清水浸泡出血水后洗净备用。
2、沙姜洗净拍扁剁碎。
3、排骨加入剁碎的沙姜。
4、加入生抽,蚝油,玉米淀粉。
5、将排骨抓匀腌制半小时左右入味。
6、将腌制入味的排骨放入电饭煲中。
7、加入腌制的汤汁,加入适量清水。
8、电饭煲一个煮饭模式至程序结束即可。
9、成品。
10、成品。
11、成品。