1、豆腐,豆芽,豆皮冲洗备用。
2、西兰花和豇豆洗净控水。
3、鱼豆腐备用,豆皮改刀焯水。
4、南瓜去皮切块。
5、肥牛卷和配料准备就绪。
6、锅中入油烧热放入火锅底料,葱姜蒜,花椒和辣椒炒出香味。
7、加入开水煮沸。
8、依次加入南瓜,豆芽,木耳煮沸。
9、继续加入土豆,豆腐,鱼豆腐和豆皮炖煮。
10、放入肥牛卷煮沸,加盐调味。
11、最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。
12、家常炖菜,完美极了。
13、成品图。
喜欢的蔬菜均可搭配,祝您周末愉快!