1、火腿肠切小块。
2、大葱切成1厘米的厚片,菜椒切小块。
3、锅里放黄油融化。
4、加入大葱先炒变色至透明。
5、加入火腿肠翻炒2分钟。
6、加入橄榄和菜椒翻炒。
7、倒入蘑菇汤,加盖炖5分钟。
8、倒入西红柿,加盐和黑胡椒调味,加入生粉水炖4-5分钟至汤汁浓稠即可。(这个时候不要盖盖子)。