1、准备好食材,全部切好。
2、起锅烧热,加油。
3、油七成热时,下入黄瓜片、辣椒、大蒜头翻炒断生。
4、加少许盐、生抽,翻炒均匀。
5、倒入蟹味肠,翻炒均匀。
6、加入鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
7、起锅装盘。