“非常好吃的炸丸子,时间长了就会想念这香香的,脆脆的炸丸子,今天就来炸一个豆腐鸡肉丸。”
1、准备好食材。
2、鸡胸肉切块。
3、放绞肉机。
4、绞成肉泥。
5、食材清洗干净。
6、切碎。
7、姜末切好。
8、豆腐压成泥。
9、馒头切碎。
10、所有食材,调料放在一起。
11、搅拌均匀。
12、锅内放油烧热,用勺子把肉泥,挖起来放入锅内。
13、中火炸。
14、炸至金黄。
15、外酥里嫩,太棒了。
16、先放吸油纸。
17、成品。
18、好吃,太香了。
豆腐200克,鸡胸肉200克,馒头半个,一个鸡蛋,不放面粉是为了口感更好吃。