1、准备好油豆腐和肉丸子。
2、油豆腐戳一个小洞,方便入味。
3、起锅烧油,放入油豆腐和肉丸子。
4、加适量的水,大火煮开,转小火煮透。
5、收干汤汁,加米椒和蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。
6、起锅装盘。
7、美味既成😁。