“家常菜---鲜虾烧白菜。鲜虾味道鲜美,白菜营养丰富,两种食材互相搭配煮出的味道很不错。”
1、白菜洗净控水切成小片。
2、猪肉切片,葱切碎。
3、虾洗净剪掉虾须。
4、热锅凉油加入猪肉煸炒。
5、加入葱碎炒香后加入白菜翻炒。
6、加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀。
7、白菜炒至八成熟,炒出一些水分,加入虾翻炒。入锅白菜不出水可加入少量水。
8、炒至虾熟透,加入盐调匀即可。
白菜炒时会出水,如果白菜比较干不出水,可以加入少量的水。