“当季就是大白菜当道的季节,对门大姐送来一个超大的白菜,我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖,用了虾干及肉末,那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。”
1、备好所用食材。
2、锅里加油,将蒜,虾仁碎,肉末下锅煸炒出味。
3、再加适量的香菇酱同炒。
4、将切洗好的白菜下锅炒焖一下。
5、最后加入适量的细盐调味即可。
6、这样子一份鲜焖大白菜就完成了。