“烧肉往往很麻烦,有可能控制不好火候,这时候有了红果家的番茄火锅底料,鸭子很入味,火候也很容易控制,最后做出的菜特别入味。颜色都上去了,还醇厚醇香,喜欢吃肉的小伙伴们值得一试。用了红果家的番茄火锅底料、豆瓣酱和辣椒,好吃看得见,看着就是色香味俱全。”
1、把鸭腿块下开水里焯烫煮开捞起。
4、加鸭块翻炒直至翻炒出香味,然后加入加八角、花椒粒、姜继续翻炒。
5、加生抽翻炒均匀后加水大火烧开。
6、最后转中小火烧40分钟左右撒上葱碎末即可出锅。