“无肉不欢的x口水菜^_^”
1、籽排切段腌制,蒜头切片,豆豉一撮,青椒切段。
2、热锅热油,下蒜头豆豉爆香,放排骨翻炒。
3、肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。
4、放入清水或高汤,约500ml煮开收汁。
5、收汁盛盘。