“#清肠食谱#菌菇、蔬菜清炒。”
1、胡萝卜,洋葱,冬笋,木耳,香菇,芹菜切丝备用(冬笋、黑木耳、香菇提前浸泡并焯水)。
2、热锅凉油,爆香洋葱。
3、加入胡萝卜丝。
4、香菇,木耳翻炒。
5、芹菜,冬笋翻炒均匀。
6、加盐,生抽,蚝油调味,盛出装盘。