1、豆皮切小块,葱姜蒜改刀备用。
2、包菜撕成小块清洗干净。
3、起锅烧油下入猪肥肉,没有可以不放,放了更香,炒出油。
4、下葱姜蒜炒香。
5、放豆皮和包菜。
6、翻炒均匀加生抽和蚝油翻炒。
7、加鸡精和盐调味。
8、成品图。