1、食材:腊鸭腿(已清洗)、笋干菜(已泡发清洗).
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿和笋干菜翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水,加适量的酱油
5、加适量的白糖。
6、加适量的盐。
7、调味烧煮开。
8、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
9、翻匀,即成。