1、原料洗净备用。
2、栗子去皮。
3、芹菜切段,青椒切丝。
4、栗子放入锅中煮熟。
5、把煮好的栗子捞出沥干水。
6、锅里放油,下蒜米爆香。
7、下芹菜炒一会儿。
8、接着再放入青椒和栗子一起炒。
9、加入适量的盐炒均。
10、最后加入蚝油炒均即可出锅。