“市场上有各种各样的南瓜,菜南瓜我用来烧炖。”
1、原料:葱,南瓜(切块),食用油。
2、锅中加入油,葱花炒香。
3、加入南瓜翻炒。
4、加入生抽翻炒。
5、加花椒粉翻炒。
6、加入清水大火烧开,小火再烧一会,等待南瓜软烂。
7、加入盐调味,收汁出锅。
8、烧南瓜上桌喽。
这种做法适用于菜南瓜。