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煎炒土豆肉末怎么做|煎炒土豆肉末的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
土豆
(2个)
鸡蛋
(2个)
肉末
(少量)
辅料
胡椒粉
(适量)
盐
(适量)
原味
(
口味
)
煎
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
煎炒土豆肉末的做法步骤
1、土豆削皮洗干净后切片。
2、先将土豆切片放入微波炉(切片为了易熟),微波10分钟后趁热压成泥。
3、后打入鸡蛋,加入适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。加入肉末后用油煎炒
小窍门
如果想要煎成饼的话就适量加点面粉。
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