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双椒炒鸭杂怎么做|双椒炒鸭杂的做法
栏目:
热菜
/
发布于:
/
人气:
8.02K
食材明细
主料
鸭杂
(200g)
辅料
青椒
(适量)
红椒
(适量)
香菜
(适量)
配料
蒜
(适量)
胡椒粉
(适量)
酱油
(适量)
油
(适量)
白糖
(适量)
盐
(适量)
其他
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
双椒炒鸭杂的做法步骤
1、将鸭杂切片,切好后用料酒、盐腌制20分钟。
2、炒锅下油爆香蒜。
3、将鸭杂
下锅
翻炒,放入白糖,酱油后加少许水焖一会儿。
4、放入青红椒翻炒入味。
5、洒胡椒粉,盐调味,放入香菜即可起锅。
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