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胡辣羊蹄怎么做|胡辣羊蹄的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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人气:
6.67K
“
吃过新疆的胡辣羊蹄,就念念不忘,每次做都觉得好吃,美容佳品。
”
食材明细
主料
羊蹄
(1kg)
八角
(2个)
桂皮
(1块)
草果
(1个)
干姜
(数片)
柠檬
(1块)
老抽
(1勺)
生抽
(2勺)
白酒
(1勺)
茴香
(20颗)
花椒
(20颗)
干
辣椒
(6颗)
胡椒
(20颗)
辣椒面
(1勺)
辅料
海鲜酱
(2勺)
原味
(
口味
)
未知
(难度)
胡辣羊蹄的做法步骤
1、洗干净,炒一边水
2、锅放油,煎微黄
3、放所以大料和佐料
4、大火烧开,小火炖两小时,不易太烂
5、色香味俱全。
Tags:
羊蹄
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