海鲜菇炒鸡丁怎么做|海鲜菇炒鸡丁的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜菇炒鸡丁的做法步骤

• 1、鸡腿肉解冻，海鲜菇准备。

• 2、鸡腿肉切丁放料酒淀粉腌制十分钟，然后锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡腿肉至变色，海鲜菇去掉根部洗净切段，然后放入锅中煸炒断生。

• 3、生抽，蚝油，料酒，白糖，调汁。

• 4、锅中倒入调好的汁，炒匀即可。