1、起锅烧油,放适量油,烧一会会。
2、倒入准备好的切菜,炒一下。
3、再放入鸡软骨,炒至颜色金黄。
4、炒至金黄后大约在炒一分钟盛出即可,再依据个人口味撒上香菜。
翻炒过程中加入一点水,以防炒的时间太长影响口感。