改版羊排肉骨茶怎么做|改版羊排肉骨茶的做法

“手头有了新加坡肉骨茶汤料，家里有羊排，所以做了这个羊排肉骨茶，鲜美可口哈！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

改版羊排肉骨茶的做法步骤

• 1、羊排洗净入凉水，开锅后捞出换水。

• 2、肉骨茶汤料和蒜粒。

• 3、放入砂锅，再放几片姜片，去膻味，大火煮开后转小火。

• 4、炖煮40分钟后再放入胡萝卜。

• 5、再炖煮20分钟，关火，放入香菜香葱，上桌开吃。