马蹄木耳怎么做|马蹄木耳的做法

“清淡营养。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

马蹄木耳的做法步骤

• 1、马蹄去皮，切片，浸泡水里，防止氧化。

• 2、黑木耳泡水洗净。

• 3、芹菜洗净切断。

• 4、水烧开，把马蹄，黑木耳，芹菜焯水。

• 5、捞出滤水。

• 6、肉切细丝，放少量淀粉拌匀。

• 7、锅里烧热油，放肉丝蒜未翻炒，然后放马蹄黑木耳，芹菜，放少量盐和耗油，翻炒片刻。

• 8、放少许淀粉水再翻炒。

• 9、不要翻炒太久，盛盘。