1、食材:娃娃菜。
2、黑米年糕。
3、将黑米年糕拆开包装,放在案板上切成片,待用。
4、将娃娃菜用清水冲洗一下,并切开,待用。
5、再将切好的黑米年糕下入沸水中焯软,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
7、接着,合入黑米年糕翻炒一下。
8、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。