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咖喱薯仔鱼蛋怎么做|咖喱薯仔鱼蛋的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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人气:
4.65K
食材明细
主料
马铃薯
(2个)
鱼蛋
(适量)
辅料
红
萝卜
(一个)
豌豆
(适量)
配料
咖喱膏
(一盒)
椰浆
(一罐)
微辣
(
口味
)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
咖喱薯仔鱼蛋的做法步骤
1、红萝卜、马铃薯洗净,切小块,放电饭煲中煮至8成熟,将水倒掉。
2、电饭煲中加少量水,再放进鱼蛋、豌豆,椰浆和咖喱膏,不断搅拌。
3、煮约15分钟,即可食用。
小窍门
后来加的水不能过多,因为还要加入椰浆,水量过多会使汁液过稀。红萝卜可以比马铃薯先放,因为红萝卜比马铃薯难煮软。如果有饭的话,咖喱拌饭将是一个不错的选择!O(∩_∩)O
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