鲈鱼有鱼线么

有。买回来的鲈鱼在烹饪之前应该将鱼线去掉，这样做出来的鲈鱼吃起来不腥。购买鲈鱼的时候挑选大小适中的鲈鱼，其做出来的味道更加鲜美。还可以看一下鱼身，应该挑选鱼身是青色的鲈鱼。或者用手按压一下鲈鱼的身体，按压起来有弹性说明鲈鱼是新鲜的。