1、食材:野山笋、臭豆腐。
2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成滚刀块。
3、将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的臭豆腐煎至微微发黄。
5、接着,合入切好的野山笋,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的零卡糖。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11、翻匀,即成。