1、大白菜洗净切条。
2、粉丝提前用开水泡软。
3、五花肉洗净切片,姜切片葱切末。
4、锅中放油加入姜片炒香加入五花肉翻炒。
5、五花肉炒出油后加葱花酱油上色。
6、加入大白菜翻炒至出水。
7、加入适量温水粉丝,加盐鸡精胡椒粉调味烧熟即可关火。
8、装盘即可食用。
喜欢吃辣的可以放点红辣椒在里面