板粟烧茄子怎么做|板粟烧茄子的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

板粟烧茄子的做法步骤

• 1、备茄子，板粟，红辣椒。

• 2、板粟煮熟去壳，茄子切丁，辣椒切丝。

• 3、先炒茄子，。

• 4、将茄子炒软。

• 5、放进板粟炒匀。

• 6、再放进辣椒丝炒匀放点盐入味。

• 7、放一点点清水烧开。

• 8、出锅时淋上蚝油放点味精即成。

• 9、炒好的板粟烧茄子。