1、食材:南瓜年糕。
2、莴笋叶。
3、将莴笋叶洗净捞出。
4、放在案板上切碎,待用。
5、将南瓜年糕下入沸水中焯软捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒一下。
7、接着,合入南瓜年糕翻炒翻炒。
8、然后,加点盐、鸡精。
9、调味炒匀即成。