春天里的蔬菜牛肉卷怎么做|春天里的蔬菜牛肉卷的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焯 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

春天里的蔬菜牛肉卷的做法步骤

• 1、青瓜、胡萝卜刨丝备用。

• 2、酱牛肉是自己之前酱好的，切片备用即可。

• 3、豆腐皮用开水烫一下晾干，铺平，加入青瓜丝、胡萝卜丝、牛肉片。

• 4、卷起来斜切即可。

• 5、牛肉有味道了，可以直接吃，也可以沾豆瓣酱吃，原本不爱吃素菜的孩子一下就吃了半碟，很有成就感哟！