“休息有一阵日子,2017年1月1日今日开工发菜菜喽。。。”
1、食材:豆腐、里脊肉(已切)、荠菜(已洗净)
2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3、将已洗净的荠菜放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,合入豆腐和切好的荠菜,加适量的清水翻动一下煮开。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀,即成。