酸辣苹果丝怎么做|酸辣苹果丝的做法

“川菜中我可能最能享受了的就是酸辣苹果丝了，酸甜可口，色彩鲜艳，这是不是最简单的川菜？不过本人进行了改进，用冰水浸泡苹果丝，酸辣冰爽，真是夏季之必备小菜哦。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣苹果丝的做法步骤

• 1、主料洗净。

• 2、苹果去皮，去核。

• 3、苹果切细丝，立刻放入冰水中。

• 4、各种椒切细丝，干辣椒去种。

• 5、苹果丝沥水。

• 6、放各种椒丝。

• 7、放白糖，盐。

• 8、放白醋搅拌，最后淋入香油。