1、食材:西葫芦(已清洗)、青红柿子椒(已去蒂去籽清洗)。
2、将青红柿子椒放在案板上切成小块,西葫芦切成片。
3、起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和青红柿子椒翻炒翻炒至断生。
4、然后,加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。