1、材料:西兰花、玉米肠
2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
3、将玉米肠拆开包装放在案板上切开,待用。
4、随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花翻炒一下。
6、接着,合入切好的玉米肠翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘。