“宁德的青草汤是远近闻名的!在老家的时候婆婆就经常做青草汤喝!鱼腥草是她经常会放的一种材料!鱼腥草,既能吃新鲜的根,叫折耳根,又能晒干煲汤喝!它清热解毒,利尿通淋,是中药里的抗生素哦!跟排骨一起炖,炎炎夏日不仅解暑,还能提高免疫力哦!不过脾胃虚弱者不宜多吃!”
2、干的鱼腥草洗干净备用!
3、两种食材一起放进高压锅,放清水没过食材即可!开大火烧开上气后再炖十分钟!因为今天买的是黑猪骨所以时间要长一些!普通排骨炖5到8分钟就行了!
4、成品!
5、跟女儿养的花合照一张!
因鱼腥草性寒所以脾胃寒凉的人少吃!